Dulceață de cirese amare

19.00 lei

Puţine dulceţuri sunt mai nobile, mai preţioase şi mai delicioase decât dulceaţă de cireşe amare. Are o aromă şi un gust unic.

Dulceaţa de cireşe amare, profundă şi parfumată, este una dintre cele mai deosebite şi rare tipuri de dulceaţă, deoarece se prepară din cireşe sălbatice, mai greu accesibile decât cele de cultură.

În stoc

Compara
Cod Produs: DD031CA Categorie: Etichete: , , , ,

Descriere

Puţine dulceţuri sunt mai nobile, mai preţioase şi mai delicioase decât dulceaţă de cireşe amare. Are o aromă şi un gust unic.

Povestea dulceții de astăzi începe demult, tare demult, când fetele cu băsmăluțe colorate încă mai mergeau desculțe la cules. Pe dealurile moldovenești, coșurile de răchită erau umplute ochi cu fructele mici și roșiatice și apoi aduse cu carele în sat, unde bunicile pricepute pregăteau o dulceață pe cât de dulce, pe atât de înțepătoare. Rețeta era, de obicei, secret de familie, un secret pentru care tinerele trebuiau să lucreze serios pentru a-l descoperi, începând cu culesul, curățatul de sâmburi și terminând cu așezatul borcanelor în cămară.

Unul din cele mai importante secrete ale dulceții de cireșe amare este timpul de preparare. Trebuie pusă în borcane atunci când aromele înțepătoare s-au temperat suficient, astfel încât să nu fie prea înțepătoare, dar nici să se piardă cu totul. Aici avem ajutor de încredere, pentru că ”Meșterii gustului” știu exact care este momentul potrivit pentru a pune dulceața la borcan. Odată sigilitate, borcanele sunt gata pentru a pleca la drum și a aduce bucurii în case de români de pretutindeni.

Informații suplimentare

Recomandari

A se păstra în loc uscat și răcoros, ferit de razele soarelui și îngheț. După deschidere a se păstra la rece, în frigider. Perioada de valabilitate după deschidere 30 de zile.

Nu conţine conservanţi sau coloranţi.
Nu conţine adaosuri sau gelatină.

Greutate

0.314 kg

Ingrediente

cireșe amare, lămâie, zahăr. Nu conține adaos de apă.

Durata Livrarii

Estimarea noastra privind livrarea, se bazeaza pe cativa factori foarte importanti: intervalul orar la care a fost plasata comanda, disponibilitatea produselor comandate si distanta de livrare. Comenzile vor fi realizate in maximum 3-5 zile lucratoare pentru produsele aflate pe stoc.

Recenzii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Dulceață de cirese amare”